Eind vorig jaar reisde P.F. Thomése als lid van een schrijversdelegatie door Israël en de bezette gebieden, met name de Westelijke Jordaanoever en de Gazastrook. Hij verkeerde daar in het opmerkelijke gezelschap van Rosita Steenbeek, Jan Siebelink en Antoine Bodar. Sceptisch begaf hij zich naar het Beloofde Land, het dichtst beschreven stukje aarde. Het werd een onvergetelijke ervaring, en P.F. Thomése, die eigenlijk helemaal niet van plan was geweest om het zijne aan Israël toe te voegen, zette zich na thuiskomst meteen aan het schrijven van Grillroom Jeruzalem.